摘要：3月30日，淮北市相山区市场监督管理局召开2021年淮北食品工业博览会食安组工作部署会。会议要求，扎实做好食博会期间应急处置工作，做到早发现、早预防、早处置。
中国食品安全网讯（淮北市相山区市场监督管理局 许杨峰）为切实做好2021年淮北食品工业博览会期间食品安全监管工作，预防重大食品安全事故的发生，根据相山区政府2021淮北食品工业博览会总体方案要求， 3月30日上午，相山区市场监管局组织召开2021年淮北食品工业博览会食安组工作部署会，会议由区市场监管局党组书记、局长杨春华主持，局班子成员、局属单位负责人及相关人员共30人参加会议。
会上，食药股负责人对《2021淮北食品工业博览会总体方案》《食安祖食博会期间食品安全监管工作方案》进行传达、解读。会议要求：一、全面检查餐饮单位，确保会展期间饮食安全；二、抓好特种设备监管，确保会展期间安全运;三、检查园区生产企业，营造良好展销环境;四、约谈网络餐饮平台，提升食品安全水平。确保参展客商及人民群众在食博会期间食品、特种设备安全。
区市场监管局党组书记、局长杨春华在会上强调：一要统一思想、提高认识。各单位要充分认识做好2021年淮北食品工业博览会期间食品、特种设备安全工作的重要意义。二要明确职责、落实责任。要按照《2021淮北食品工业博览会总体方案》职责分工把工作抓细抓实，确保食品、特种设备安全。三要堵源截流、严格执法。严格审查参展客商及参展商品资格、资质材料，杜绝假冒伪劣商品入展；对展会期间违法违规行为坚决予以查处。四要加强保护、强化应急。加强食博会期间知识产权保护，及时对举报投诉进行调查处置，保护经营者及人民群众合法权益；扎实做好食博会期间应急处置工作，做到早发现、早预防、早处置，为2021年淮北食品工业博览会成功举办保驾护航。
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