摘要：河南省平顶山市湛河区市场监管局为加强幼儿园食品安全监管，连日组织执法人员对湛河区幼儿园食堂进行食品安全专项检查。
中国食品安全网讯（刘佳俊） 为落实食品安全主体责任，保障幼儿园学生食品安全，连日来，湛河区市场监督管理局组织执法人员对湛河区幼儿园食堂进行食品安全专项检查。
执法人员对幼儿园食堂进行食品安全检查
执法人员重点检查了幼儿园食堂的经营主体资质、从业人员健康管理情况、食品原料采购与贮存、进货查验记录、专间管理、餐饮具消毒记录、原材料索证索票、食品留样制度、从业人员晨检、洗手消毒、规范穿戴等情况。针对部分幼儿园食品留样不符合规定、进货台账信息不完善等问题，执法人员现场给予规范指导，要求限期整改，消除食品安全隐患。
执法人员对幼儿园食堂进行食品安全检查
截止目前，共检查幼儿园食堂23家，排查整治食品安全隐患40余条。下一步，市场监管局将对幼儿园食堂食品安全检查情况进行全面汇总梳理，督促整改落实，进一步强化幼儿园食堂食品安全的监督检查，切实保障师生饮食安全。
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