摘要:为打造一批名优特食品加工小作坊,图们市市场监督管理局召开名优特食品生产加工小作坊创建工程动员会,现场9户食品生产加工小作坊业主参加。
中国食品安全网讯(张伟嘉)为打造一批知名、优秀、特色的食品加工小作坊,促进图们市食品生产加工小作坊高质量发展,图们市市场监督管理局召开名优特食品生产加工小作坊创建工程动员会。
图们市9户食品生产加工小作坊业主参加此次动员会
会上向小作坊业主讲解吉林省名优特食品加工小作坊验收评分标准,同时针对各小作坊生产、经营情况提出可行性指导建议,引导小作坊业主积极参与到创建行动中来。
会议强调食品生产加工小作坊在日常生产加工中,要严格落实主体责任,建立健全原辅材料采购验收、生产过程安全管理、贮存管理、设备管理,从业人员健康检查、不安全食品召回等食品安全各项管理制度,并做好相关记录。各位负责人现场签订《图们市名优特食品生产加工小作坊创建工程知情书》与《食品安全主体责任承诺书》,领取食品加工小作坊质量安全承诺公示板
全市9户食品生产加工小作坊业主参加此次动员会。并表示将以积极主动的姿态,积极改进、提升产品质量,促进行业健康有序发展,让百姓吃上健康、放心。