摘要:3月26日,乾安县市场监督管理局组织召开乾安县名优特食品加工小作坊创建工作宣传动员会,促使部分小作坊由“脏乱差”向“美精优”升级,从源头保护食品消费安全。
中国食品安全网讯(张伟嘉)为加强乾安县食品加工小作坊质量安全监管工作,进一步规范小作坊生产加工行为,促进食品加工小作坊高质量发展,3月26日,乾安县市场监督管理局食品生产流通科组织召开乾安县名优特食品加工小作坊创建工作宣传动员会。6个市场监管所和53户食品生产加工小作坊负责人参加了会议。
乾安县名优特食品加工小作坊创建工作宣传动员会现场
会上食品生产流通科宋艳卓传达了《乾安县名优特食品加工小作坊创建工程实施方案》,明确了开展名优特小作坊创建工作的方法步骤和整治的重点内容、序时进度,并对验收评分标准等具体内容进行梳理、解读。
副局长郝路飞在会上强调,各食品生产加工小作坊负责人要切实提升主体责任意识、思想认识和风险防范意识,把创建工作和整治行动结合起来,进一步规范食品生产秩序,倒逼部分食品加工小作坊由过去的“脏乱差”向“美精优”升级,从源头保护食品消费安全。