中国食品安全网讯 经过前期大量的准备工作,南部中学、南部二中、南部三中各食堂完成了高考前的各项准备工作,通过了南充市和南部县市场监管局的检查验收,6月5日晚迎来了高考学子的第一顿晚餐。
图一:南充市市场监管局对南部县各高考学校食堂进行检查
图二:驻点执法人员全程监督食品加工过程
南部县市场监管局高度重视高考食品安全工作,制定专项保障方案,对学校食堂提出严格要求,逐一与各学校签订了承诺书,要求食堂的每一种原材料必须要能追查源头,每项原料必须要有检验报告,严格落实留样制度和消毒制度,督促食堂对卫生进行全面清理,每个食堂至少派出2名执法人员全程驻点监管。6月4日-5日,南部县市场监管局局长王宁带队对各食堂准备情况进行检查验收。
图三:南部市场监管局出动食品快检车对各食堂农产品进行抽检
图四:审查南部中学白鹤湾校区食堂食谱
此外,该局派出2组检查人员,对学校周边文具店逐一进行检查,严查售卖假冒铅笔、劣质文具等行为,为高考学子保驾护航。(何多银 陈瑷)