摘要：新昌县市场监管局开展校园食品安全守护行动，筑牢校园食品安全防线。
中国食品安全网讯 （记者 王正心） 校园及其周边食品安全是事关儿童、青少年健康成长的大事，一直以来，新昌县市场监管局将校园及其周边食品安全作为一项重点工作来抓，春季开学以来，开展校园食品安全守护行动，全力守护广大师生的饮食安全。
执法人员开展学校食堂检查
全覆盖，落实专项检查行动。2月底，县食药安办组织开展新学期校园及其周边食品安全专项检查行动。110家学校落实学校周边食品安全“一校四员”工作机制，明确学校安管联络员110人、市场监管联络员34人、镇街（村社）协管联络员68人、综合行政执法联络员25人。
抓重点，开展学校食堂检查。重点检查证照和健康证明是否齐全有效、消毒设施是否完备、台账是否完整、食品添加剂使用是否符合规范、环境是否清洁卫生等食品安全情况。已检查学校食堂50家、托幼机构食堂54家、学校周边餐饮单位229家，累计整改54家，立案查处1起。
控源头，严管统一配送企业。加强对白云配送、茂阳配送等2家学校食品配送企业的监督管理，要求企业落实食品安全主体责任，切实做好索证索票、食用农产品快速检测等工作。强化对配送企业的冷链食品监管，要求证照、检疫合格证等证明齐全，确保肉制品和水产品等冷冻食品安全。
强督查，切实提升整治成效。局领导多次带队开展督查，确保校园食品安全守护行动取得积极成效。3月17日，县食药安办主任、市场监管局局长赵新建带队，实地查看潜溪中学、礼泉小学等学校食堂“阳光厨房”运行、餐饮具消毒、食品留样、环境卫生等措施落实情况，详细了解文明就餐、制止餐饮浪费等工作开展情况，督促校园及其周边食品经营者履行食品安全主体责任，共同筑牢校园食品安全防线。
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