中国食品安全网讯（章淑娟 王细描 记者陈家华）春暖花开时，厦门市翔安区的农户们顾不上绵绵细雨，依旧在田间地头忙碌着。当一根根红红火火的胡萝卜正从经过改良的农田地里拔出时，翔安区新店市场监管所的监管人员、市特检院的技术人员就在不远处的厦门呈林农业开发有限公司，正细心地检查着专用于胡萝卜清洗、冷链存储的特种设施设备，为辖区特色农产品走出国门，提供质量安全保障上的技术帮扶。
翔安区新店街道农户采收胡萝卜
据悉，每年春节过后，冬春季胡萝卜出口迎来高峰期。胡萝卜是厦门市翔安区的“三宝九品百味”特色农产品之一，作为全国季节性产品的延续，填补了国内冬春季出口保鲜胡萝卜的紧缺。由于产量高、品相佳，口感好，翔安地产的胡萝卜很受国内外顾客欢迎。但是，翔安区的胡萝卜产业曾经却也因为种植基地分散、农药残留等问题，遭遇出口量连续下滑、销售量不佳的困境。2008年，翔安区率先在全国出口胡萝卜“合作社”基地模式，走示范区管理之路，使出口种植基地由松散型变成紧密型，实现了统一规划、统一指导、统一药肥水使用和病虫害防控，从根本上解决农业化学品使用混乱、产品质量安全不稳定等问题，实现了产品质量和产业的“双升级”。
“我们会定期定时进行农药残留抽检” 厦门市翔安区蔬菜协会秘书长吴有地介绍道，翔安区蔬菜协会与各相关职能部门、监管部门会经过协调沟通，提前发布信息指导与风险预警，积极调动胡萝卜生产企业采取积极应对措施，在种植技术、市场供应、品牌建设、管理体系建设与认证等方面进行调整，让胡萝卜销售更加顺畅。当前，翔安区胡萝卜种植面积近3.5万亩，从业人数达10万人之多，年出口量10万余吨，占厦门市蔬菜出口量30%以上，有效带动了农民的就业和增收。
翔安区新店市场监管所监管人员检查胡萝卜的冷链仓储设备
特色农产品产业兴旺，是乡村振兴主要实现方式之一。然而，农产品的质量安全，则是产业兴旺的关键所在。为进一步保障翔安区胡萝卜的质量安全，3月4日，新店市场监管所所长陈火号、党支部副书记张学平带领监管人员前往胡萝卜种植基地，调研胡萝卜质量安全情况，并在当地胡萝卜企业详细检查了专用于胡萝卜的冷链仓储设备。陈火号告诉记者，农产品在运输、流通过程中，容易受存储方式、存储条件等因素影响，使其品质受到损害。因此，保障田头小型仓储保鲜冷链设施能够安全、正常地运行显得尤为重要。他说“一根小小的胡萝卜既关系到乡村农民收入，连接着乡村振兴，又关联到百姓的‘菜篮子’安全，涉及民生，两边都是大事，必须把它的质量安全抓好、抓实、抓严。”
站在新生活、新奋斗的起点，一幅幅乡村振兴的美丽画卷正在中国大地上绘就。此次，厦门市翔安区市场监督管理局贯彻落实《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》，落实福建省委省政府《再学习、再调研、再落实》的教育精神，深入田间地头开展基层调研活动，拓宽学习渠道，突破工作中的短板和问题，精心描绘乡村振兴“工笔画”。接下来，新店市场监管所将深入推进特色农产品的品牌建设，以打造“一村一品”为主要抓手，全力打造胡萝卜特色产品，塑造翔安区蔬菜品牌，以帮扶为主要方式，有效保障特色农产品的质量安全，促进品质提升销量，切切实实让产业发展起来，让农民富起来。
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