中国食品安全网讯 一年一度的高考、中考即将来临,为确保芦山县1528名中高考考生饮食安全,6月3日,芦山县市场监督管理局联合县教育局对芦山县中高考考点芦山中学食堂进行了考前监督检查。
执法人员现场对芦山中学学校食堂餐饮从业人员持证上岗、食品原料进货查验、索证索票、环境卫生条件、食品原料贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度落实情况进行全面检查,对检查中发现的卫生死角等问题,执法人员依法提出整改意见,并跟踪整改落实情况。
同时,认真检查学校内小卖部,指导其将“三高”食品统一下架,停止销售;向学校发放了中高考饮食安全温馨提示并要求学校向参考学生宣传到位,引导师生健康饮食,呼吁全社会共同行动,确保中高考期间食品安全“零事故”。(陈瑷 程伯全)