中国食品安全网讯 一年一度的高考即将来临,为确保高考食品安全,南充市高坪区市场监督管理局以市食安办组织的校园食品安全“护苗”行动为契机,“借力发力”开展高考食宿点及周边食品安全集中检查。
根据南充市食品安全委员会办公室《关于开展全市校园食品安全专项交叉检查的通知》文件精神,该局安排情况熟悉、业务内行的工作人员陪同交叉检查组一同进行检查,先由交叉检查组确定检查对象,再由陪同人员带路,采取不打招呼的形式,进行突击检查。
每检查完一家,陪同人员第一时间采取复印或者拍照的方式,记录交叉检查发现的问题,并第一时间反馈相关业务股室、属地市监所,建立问题台账;相关业务股室、属地市监所根据交叉检查组检查发现的问题,首先是按照交叉检查组提出的整改要求和整改时限,根据被检查者的具体情况,作出整改措施和规划,督促按时、按要求完成整改、消除隐患;然后对照问题,举一反三,对辖区内食品生产经营单位展开排查,确保类似问题不再发生。
据了解,下一步该局将根据市委市政府、区委区政府相关文件精神,按照已制定好的高考食品安全保障方案,实行蹲点驻守,点对点对食宿点开展食品安全保障工作,全力保障高考食品安全。(张雄典 程伯全)