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定州市市场监管局开展食用农产品追溯系统培训

2021-03-12 10:34 来源：全国食品安全监管信息办公室编辑：吕可意

摘要：为确保人民群众饮食安全，3月9日，定州市组织开展食用农产品追溯系统培训。会上，演示了如何录入产品信息、生产主体信息、检测信息、票据信息以及激活溯源二维码等内容。

中国食品安全网讯（定州市市场监督管理局彭玉红）为进一步完善食用农产品追溯体系，实现智慧监管，3月9日，定州市市场监管局开展了食用农产品追溯系统培训。食品监管科室、各分局、市场开办者及食用农产品经营者共计80余人参加了培训。

培训会上，技术人员演示了食用农产品追溯系统的基本操作，包括如何录入产品信息、生产主体信息、检测信息、票据信息以及激活溯源二维码等内容。

培训结束后，市场监管局主管领导强调了开展食用农产品全链条可追溯工作的必要性，要求市场开办者及食用农产品经营者及时上传食用农产品追溯信息，并实时动态更新，确保产品来源可查、去向可追，构建完整溯源链条。

下一步工作中，定州市市场监管局将强化指导，在西城便民市场、国际粮油食品城全面开展食用农产品追溯体系建设，对食用农产品进行全链条监管，有效实现智慧监管及风险防控，确保人民群众饮食安全。