中国食品安全网讯 6月3日,天全县委副书记、县长郑胡勇带领县招委办成员单位开展调研高中考食品安全保障工作,对天全中学、第一初级中学学校食堂进行了食品安全检查。县市场监管局局长杨革及相关人员陪同。
郑胡勇对食堂内的环境卫生、食品安全进行了细致检查,并与食堂工作人员进行了亲切交流。从检查情况看,学校食堂食品安全意识进一步加强,各项制度落实较好,学校食堂均设立了食品安全管理机构,配备了专职食品安全管理人员,能够不定期的开展自查活动,对出现的问题及时发现及时纠正,大型设施设备也较为完善。但学校食堂也存在三防设施破损、交叉污染预防工作不够细致的问题。针对发现的问题,郑胡勇要求学校提出整改措施并限期整改。
郑胡勇强调,要强化学校食堂食品安全意识,严把食品安全关;要强化学校食品安全监管,加强对学校食堂的监管,确保学生吃的放心、吃的健康;工作要做实做细,切实从源头上严防食品安全事故发生。(汪浩 陈瑷 程伯全)