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甘肃定西通渭县市场监管局开展春季校园食堂及周边食品安全专项整治活动

2021-03-10 15:29:32 来源:中国食品安全网 编辑:庞骏飞
摘要:近日,甘肃省定西市通渭县鸡川镇市场监督管理所在辖区内开展以“开学第一课,食品安全进校园”为主题的专项整治活动,加强春季学校食堂及校园周边食品安全监管工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

  

中国食品安全网讯(魏文泽 郭玮) 为进一步加强春季学校食堂及周边食品安全监管工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,近日,甘肃省定西市通渭县鸡川镇市场监督管理所在辖区内开展以“开学第一课,食品安全进校园”为主题的专项整治活动。

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执法人员现场监督检查

此次专项整治行动主要以各类学校(含幼儿园)及校园周边食品生产经营主体,重点包括学校食堂和校园及周边小餐饮、食品小摊贩、食品小销售店等为重点场所进行“地毯式”排查、登记并备案。一是对校园周边小卖铺及小作坊的“三无”食品及“五毛”食品进行下架取缔;二是重点检查各食品经营主体是否按要求严把食品进货关、食品贮存关、食品加工关;三是重点检查食品经营许可、从业人员健康管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品留样、应急处置等情况为重点内容。

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执法人员现场监督检查

截至目前,本次行动共出动人员45人次,检查学校(幼儿园)食堂2家、检查校园周边经营户14家,对2家存在台账记录、消毒记录不完善,索证索票落实不到位等问题的经营主体进行了现场纠正整改,对存在“脏、乱、差”的小餐饮店进行了现场指导并责令限期整改。通过此次专项检查,进一步强化了学校(幼儿园)及校园周边从业人员食品安全意识,督促学校食堂严格落实各项管理制度、索证索票制度,提高学校食品安全水平,保障广大师生饮食安全。

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执法人员现场监督检查

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