摘要：近日，为切实落实农村小作坊食品安全监管工作，保障人民群众饮食安全，颍上县市场监管局开展黄坝乡食品小作坊专题调研检查工作。
中国食品安全网讯（颍上县食品安全办公室 解辉 王晓辉）农村小作坊是食品安全监管的重点难点，也是社会各界关注的焦点，关系到千家万户老百姓的身体健康和生命安全。 2021年3月7日,颍上县市场监管局副局长叶栗率相关股室负责人到黄坝乡小店社区“传安磨坊”专题调研检查小作坊提升工作。黄坝乡党委副书记、乡长叶红等陪同调研。
调研检查现场
在“传安磨坊”,叶栗局长向陪同检查的叶红乡长详细介绍了县市场监管局小作坊提升改造工作的思路，指出食品生产加工小作坊存在生产设备简陋环境卫生差、从业人员食品安全意识淡薄等问题。为保障广大群众舌尖上的安全，提升居民在食品安全方面的幸福感、安全感和满意度，县市场监管局局将小作坊提升改造纳入今年的重点工作计划。叶红乡长表示，将认真落实食品安全党政同责的要求，全力以赴配合县市场监管局做好小作坊改造提升工作，造福黄坝乡百姓。
在随后召开的座谈会上，与会人员积极献计献策。针对下一步工作开展，叶栗指出，要认真落实食品安全制度，做好老化陈旧设备更新、从业人员培训、制度完善，压实食品生产加工小作坊食品安全主体责任，严防严控食品安全风险。先行打造一批食品生产加工“示范小作坊”，并进行推广，努力把黄坝乡打造成全县乃至全市的小作坊提升改造示范乡。
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