中国食品安全网讯（颍上县食品安全办公室 解辉 王涛）颍上县管仲西路餐饮街被省局评定为省质量安全街区，为巩固创和发扬创建成果，部署下一步工作，3月6日下午，颍上县政府创建质量安全街区办公室召开创建工作总结推进会。
叶栗局长作创建工作总结和工作安排
总结会会场
总结会会场
县创建办、县食安办、慎城镇、县城市执法局、县生态环境保护局、县市场监管局、伟光汇通管理公司、公益志愿者协会相关负责人及参创餐饮单位负责人近40人参加会议。会议由食安办专职副主任解辉主持，县创建办主任、县市场监管局副局长叶栗出席会议并作工作安排。
会上解辉首先宣读了《安徽省市场监督管理局关于认定定远县古城水韵坊餐饮街区等4条街区为2020年度安徽省餐饮质量安全街区的通知》。慎城镇、县城市执法局、县环境保护局、县市场监管局相关负责人根据职则分别提出了工作要求，伟光汇通管理公司和三家示范店负责人分别作了表态发言。
叶栗代表县创建办对参创单位表示慰问和感谢，对创建工作进行了全面回顾和总结，并就进一步加大工作力度,巩固和宏扬创建成果，把餐饮质量安全街区创建工作持续深入推进,进行了安排部署。
叶栗指出，继续提高认识,切实增强持续做好餐饮质量安全街区的责任感和使命感。餐饮质量安全街区创建是关注和改善民生、构建和谐社会的重要举特,是创新食品安全监管长效机制的有效形式,更是提升安全监管水平、食品企业履行食品安全主体责任义不容群的职责和使命。继续强化措施,持续提高餐饮质量安全街区创建质量。要把创建活动与日常监管有机结合起来,建立完善升级和退出机制,对示范店实行动态管理。要建立有效的激励措施,使经营者切实得到“参与创建、规范经营”带来的经济社会效益, 继续落实责任,全面提升食品安全保障水平。各餐饮店要时刻紧绷“食品安全”这根弦,不断强化食品生产经营者是食品安全第一责任人的意识,严格规范经营,诚信守法经营。持续保证创建成果是各部门和各经营业主的责任所在，希望在座的各有关部门、广大经营业主以此为契机,进一步强化措施,深入推进和确保创建成果,继续为全县广大群众创造更加和谐、更加安全、更加放心的食品消费环境，为打造“实力颍上、魅力颍上”作出新的更大的贡献。
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