摘要：为指导学校有序开学，加强对学校及校园周边食品安全监管，有效遏制新冠肺炎疫情蔓延，保障广大师生“舌尖上的安全”，避免食品安全事故发生。近期，鄂尔多斯市准格尔旗市场监管局对全旗20所学校食堂及23家周边小超市、小食品店开展专项检查。
中国食品安全网讯（王昊功 赵泽瑞） 近期，鄂尔多斯市准格尔旗市场监督管理局对全旗中小学、幼儿园食堂及周边食品经营者、校外托管小饭桌开展食品安全专项检查工作。
此次共检查20所幼儿园、小学和中学学校食堂及23家周边小超市、小食品店。执法人员对经营主体食品安全管理制度、从业人员健康管理、索证索票、食品进货贮存、食堂环境、仓储条件、清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用、“明厨亮灶”等情况进行了监督检查，重点检查了“五毛”、“一元”及师生家长反映强烈的辣条等食品。要求校园周边经营单位严禁销售“三无”食品、过期食品、变质食品。督促各学校落实校长（园长）主体责任，加大从业人员培训和食品安全宣传，严格落实食品安全管理各项制度，对食堂食品安全进行定期自查，同时做好疫情防控工作。
下一步，准格尔旗市场监督管理局将对学校及周边食品销售经营者自查情况、此次排查整改情况进行“回头看”，并组织开展食品安全知识宣传活动，为广大师生的身体健康保驾护航。
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