摘要：为有效排除安全隐患，全面提升校园食品安全水平，近日，甘肃省定西市通渭县平襄镇市场监管所积极开展2021年春季学校及校园周边食品安全专项检查，切实保障春季学期师生饮食安全。
中国食品安全网讯（魏文泽 郭玮) 为有效排除安全隐患，全面提升校园食品安全水平，近日，甘肃省定西市通渭县平襄镇市场监管所积极开展2021年春季学校及校园周边食品安全专项检查，对城区学校(含托幼机构)食堂、托餐机构(小饭桌)及校园周边食品经营单位开展拉网式排查整治，切实保障春季学期师生饮食安全。
执法人员现场监督检查
为确保专项检查工作落到实处，通渭县平襄镇市场监管所召开专题会议，进一步夯实监管责任，着力加大偏远地区学校食品安全风险排查整治力度，督促学校等食品安全责任人积极开展自查，确保学校食堂等供餐单位场所干净卫生、餐饮具清洁安全、清洗和消毒等设施设备运转正常、食品及食品添加剂符合安全规范、从业人员持有效健康证明、学校食堂全面推进“量化分级”管理和“明厨亮灶”工程提升等。
执法人员现场监督检查
此次专项检查，以学校食堂、小饭桌、校外托餐机构及校园周边食品经营户为重点区域，针对学校食堂及校园周边食品安全存在的突出问题，对学校食堂、小饭桌、校外托餐机构卫生状况、食品安全管理制度建立与落实、食品及原材料采购索证索票、食品从业人员健康培训、餐饮具清洗消毒，食品贮存、留样、电子追溯平台等方面进行了重点检查，对校园周边小食品店卫生状况、从业人员健康管理、索证索票、“五毛”食品、是否有“三无”产品销售等情况进行了详细检查。对检查中发现食品安全管理不到位的单位，督促其尽快整改，进一步规范校园周边食品小作坊、小摊贩，着力清查校园及周边200米范围内“五毛”食品，努力净化校园周边食品安全环境。
执法人员现场监督检查
截至目前，共出动执法人员160余人次，检查学校食堂(含托幼机构)6家，校园周边食品经营单位115家，餐饮服务单位36家，下发《责令改正通知书》8份。
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