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天津河北区市场监管局专项监督检查春季学校食品安全

2021-03-03 21:10:30 来源：中国食品安全网编辑：昊天

摘要：天津市河北区市场监管局开展春季学校食品安全专项监督检查，检查组到天津市聋人学校，重点检查学校落实食品安全主体责任情况，现场指导校方规范制度建设，严格落实操作规范，加强进货查验、从业人员健康、食品留样等管理和落实疫情防控等相关工作要求。

中国食品安全网讯（何淑妍记者李甜甜）为确保各学校食堂落实食品安全主体责任，保障广大师生的饮食安全和身体健康，近日，天津市河北区市场监管局开展春季学校食品安全专项监督检查。

检查现场

据了解，检查组到天津市聋人学校，重点检查学校落实食品安全主体责任情况，现场指导校方规范制度建设，严格落实操作规范，加强进货查验、从业人员健康、食品留样等管理和落实疫情防控等相关工作要求。

同时，结合校园食品安全守护行动及餐饮质量安全提升三年行动相关工作部署，要求校方要加快学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，减少餐饮浪费行为，规范开展厨余垃圾定点清运工作，积极进行健康餐饮“三减”宣传工作。

检查现场

局食品快速检测中心现场对所用食材及餐具用具开展食品快速检测，共计检测9批次，结果全部合格。

随后，执法人员在学校食堂陪同师生共进午餐，以实际行动提高校方对食品安全的重视程度，共同筑牢校园食品安全防线。下一步，该局将持续开展学校食堂食品安全专项检查，确保辖区学校食堂专项检查全覆盖。