中国食品安全网讯（颍上县食品安全办公室解辉）金牛呈祥， 牛转乾坤，2月23日，安徽省市场监管局下发文件（皖市监办函〔2021〕75号)正式发布了“2020年度安徽省餐饮质量安全街区”名单，全省仅4家，安徽颍上县“管仲西路餐饮街”脱颖而出，荣列其中，这是创建以来，阜阳市首家省级餐饮质量安全街（区）。
颍上管仲西路餐饮街位于颍上县解放南路，地处颍上县新城和老城交界地带，紧邻解放路繁华商业区，属于颍上颍上县城市核心繁华街区地带。管仲西路餐饮街一期占地64344m²,街道长度1300米，总投资5亿元，建筑风格为明清风格的古建筑商业街及古合院群落。
管仲西路餐饮街主要有两个区域即南街与北街，现有食品类经营户108户，通过统一规划把两个街区打造成集餐饮、休闲、娱乐、民俗、住宿、购物为一体的一站式旅游集散中心。把老街做成“看民俗、买好礼、吃古味、赏夜景、乐休闲、住美宿、学非遗、享养生”的颍上独有特色。
目前，管仲西路餐饮街通过开展省级餐饮质量安全街区创建活动，实现了街区内餐饮单位食材来源可溯、操作加工可视、价格透明可信、服务规范可评、就餐环境可感、食品安全可控。同时新建的管仲小吃街也充满勃勃生机，通过-系列的创建举措。
下一步，颍上县市场监管局将不断巩固、完善、转化创建工作成果，以管仲西路餐饮街为标杆，全面推进全县餐饮质量安全提升工作，实现“示范引领可视、以点带面可看、全面升级可现”的效果，进一步压实餐饮服务单位食品安全主体责任，持续开展食品安全管理和服务提档升级工作，切实营造安全放心的消费环境，努力打造具有地方特色的餐饮服务品牌。同时，在疫情防控常态化前提下，顺应消费者对安全、健康餐饮的消费需求，以规范助发展、以发展促转型，推动辖区内餐饮服务业持续健康稳定发展。为共建“实力颍上、魅力颍上”增光添彩。
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