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天津武清区市场监管局强化元宵节食品市场检查

2021-02-27 18:27:14 来源:中国食品安全网 编辑:昊天
摘要:天津市市场监管委食品生产监管处彭涛处长一行来到武清区,与局分管领导、食品监管科及辖区市场监管所负责同志组成检查组,对辖区元宵生产企业开展检查。

  

中国食品安全网讯(周一凡 记者李甜甜)为保障广大人民群众“舌尖上的安全”,天津市武清区市场监管局把四个重要“关口”,对元宵节食品市场开展监督检查工作。

严把“生产关”。2月23日,天津市市场监管委食品生产监管处彭涛处长一行来到武清区,与局分管领导、食品监管科及辖区市场监管所负责同志组成检查组,对辖区元宵生产企业开展检查。检查组重点围绕汤圆生产企业原料库存、生产车间、成品出厂检验及相关原料索证索票等情况开展检查,并要求各生产企业严格落实主体责任,依法依规组织生产,防止发生食品安全事故。

严把销售“关”。各市场监管所执法人员深入全区各大超市、农贸市场、行政村小卖部等食品经营单位,对元宵、米面油、肉及肉制品等重点节令食品进行了检查。一是检查商户进货查验、索证索票、台账建立、肉类商品“三证两章”、是否存在“三无”食品等情况;二是检查各大超市是否明码标价,节日期间消费量较大的元宵和肉制品等食品价格是否合理。

严把“餐饮关”。在餐馆、饭店等餐饮服务单位,执法人员对原材料采购和储存、“明厨亮灶”、环境卫生及从业人员健康管理等进行全面监督检查,要求经营者切实履行疫情防控责任,落实各项防控措施,同时不得主动向消费者提供一次性餐具。

严把“维权关”。在开展检查的同时,执法人员向经营者和消费者广泛宣传《消费者权益保护法》和《食品安全法》等法律法规,提醒消费者在选购元宵等食品时的注意事项,有效提升了消费者自我保护及维权意识。节日期间,该局还将强化应急值守,及时受理和处置各类投诉举报,维护消费者合法权益,确保人民群众元宵佳节食品安全。

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