摘要:近日,阜宁县市场监管局检查校园及周边食品安全,截至目前共出动检查人员320人次,检查各类学校(含托幼机构)食堂100余家。
中国食品安全网讯(吴正军 孙正华 孙德立)新学期伊始,阜宁县市场监管局组织执法人员对辖区学校食堂及周边餐饮店、食品摊贩以及食品零售店进行食品安全专项检查。
在检查中,该局一是重点排查学校食堂及人员证照齐全情况,二是要求学校进一步健立、完善、落实各项规章制度和措施,三是严格监管执法。检查中,执法人员还着重对食堂食品加工过程、食品原料采购索证索票及登记、餐具清洗等关键环节认真细致地检查。执法人员还来到校园周边的食杂店、小餐饮店,对店铺的食品进货渠道、食品索票索证和经营场所环境卫生等内容认真检查。
截至目前,该局共出动检查人员320人次,检查各类学校(含托幼机构)食堂100余家。对不能出示有效健康证和食品经营《许可证》、现场管理不规范、不能提供相应检验报告的11家经营户发放了《责令整改通知书》;消除校园食品安全隐患6处,即查即改4处,责令限期整改2处。