摘要：为筑牢校园食品安全防线，东阳全面开展春季学校及校园周边食品安全专项整治活动。
中国食品安全网讯 （周建雅 任海茵 记者 戴正聪） 2021年春季开学在即，为做好学校食品安全工作，严防严管严控杜绝群体性食品安全事件，近日，东阳市坚持党政同责和属地管理并行，全面部署教育、卫健、市场监管、综合行政执法等监管部门和辖区18个镇乡（街道）多方联动，在学校主体落实自查自纠基础上，开展2021年春季学校及校园周边食品安全专项整治。
执法人员检查学校食堂
此次行动主要对学校食堂“搬家式”大扫除和校园超市及周边“拉网式”整治，针对消毒柜、洗碗机、炉灶、油烟机等厨房设备是否清洗维护，新换岗从业人员健康证是否办理，按照“先进先出”对积压食品及原料是否清查，食品原材料定点采购证照、票据查验是否落实，用餐饮具是否全面消毒等；针对校园超市及周边食杂店食品索证索票、预包装食品包装标识、散装食品销售标签是否规范，是否存在经营假冒伪劣、有毒有害、过期变质和“三无”食品等内容进行检查。检查中，进一步要求学校加强食品安全管理及主体责任落实，抓好对从业人员管理及培训，对发现的问题要立即整改到位，涉及违法违规行为的，依法严肃惩处、绝不姑息，坚决消除食品安全隐患。并对校园疫情防控和食堂用餐进行实时指导，在食堂排队和就餐间距保持1米间隔距离，积极创造条件推行分餐制、盒饭制。同时，东阳市市场监督管理局将对全市所有学校（含托幼机构）进行餐具抽检，实现“餐具抽检全覆盖”。
执法人员检查校园周边食杂店
截止目前，此次专项整治行动已出动执法人员265人次，检查学校食堂37家、校园及周边食品经营店253家，下发责令整改通知书16份。该整治行动正在持续进行中，下一步还将对学校自查、排查整治情况进行专项联合督查，筑牢校园食品安全防线，让师生放心、家长安心。
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