摘要:近来,福建省柘荣县市场监管局主动对接辖区茶叶生产企业,对其建设中存在的隐患问题提出指导建议。
中国食品安全网讯(游海霞 温丽燕 记者朱定荣)连日来,柘荣县市场监管局深入开展“再学习、再调研、再落实”活动,组织队伍主动服务辖区新建茶叶生产企业,并对其建设中存在的隐患问题提出指导性意见和建议。
据悉,近年来,该局始终坚持“以服务促发展、以监管保安全”,助推茶叶企业高效、高质量发展。一是超前服务。对新建企业提前介入,从厂房的规划布局、产品工艺流程的设计、实验室的建立及食品安全管理文件汇编等方面进行全方位指导,帮助企业做好食品生产许可取证规划,使企业从建厂初始就能严格按照法律法规及相关食品安全国家标准的要求规范运作,节约投资成本,加快取证速度。二是共谋发展。结合县域茶叶发展情况,举办“白茶品种加工与产品标准”专题培训班,指导该县茶叶协会制定了《柘荣高山白茶》团体标准,积极推动《柘荣高山白茶》地标创建,进一步提升了产品质量和市场竞争力。同时,与宁德市产检所签订战略合作协议,为企业提供实惠、合理的检测价格,破解茶企出厂检验难题。三是严格监管。建立监管长效机制,实施风险分级管理,加大日常巡查力度,并针对检查发现的问题,及时约谈企业,督促问题落实整改到位。在加强茶叶抽检的同时,定期组织对在用的台秤、电子秤等计量器具进行检定,维护茶叶交易市场公平公正秩序。
截至目前,全县共有取证茶叶生产企业30家(新取证4家),评出风险分级A级24家,去年以来共计完成茶叶抽检61批次。