摘要:绍兴越城区市场监管局多举措推动食品抽检分离改革,进一步提高食品抽检监测工作质量。
中国食品安全网讯 (记者 王正心) 为进一步提高食品抽检监测工作质量,全面推进食品抽检分离制度改革,提升抽检工作针对性、有效性、系统性、科学性,根据省、市市场监管局食品抽检改革工作部署,绍兴市越城区市场监督管理局多措并举推动食品抽检分离改革顺利实施。
强化组织领导。下发《越城区改进食品安全抽检监测工作提升质量效益的实施方案(试行)》文件,成立食品抽检分离工作领导小组,明确抽检分离改革实施方案及工作流程;组织召开抽检分离改革交流会,确定抽检工作任务,规范国抽系统、双随机系统操作,完善抽检分离工作机制;落实市场所抽检条线分管所长,加强科所交流,把控工作进度,积极推进抽检分离改革实体运作。
强化要素保障。根据《食品安全抽样检验管理办法》,定制抽样检验告知书、抽样检验工作质量及工作纪律反馈单、封条等抽样文书2万余份,制定局抽样章电子公章,组织相关科室及市场所干部申请国抽系统手机软证书109人次,着力保障抽样软硬件设备,提高抽检工作效率。
强化现场教学。建立抽检环节全覆盖,科所干部共参与的实地抽检教学模式,结合元旦春节食品抽检专项行动,全区通过抽检分离模式抽样粮食加工品、肉制品、饮料、速冻食品、炒货食品、食用农产品等日常消费量大的食品264批次,现场教学覆盖15个市场所,45位抽样干部。通过一对一教学,确保抽样干部熟练掌握抽样单填制、抽取样品、封样等具体操作方法,提升食品抽检工作规范化、科学化水平。
下阶段,越城区市场监督管理局将以问题为导向,着力提升抽样队伍专业性,严格按照抽样检验管理办法,运用“双随机”手段,实施“硬分离”抽检模式,全力做好食品抽检工作。