中国食品安全网讯(丘书玲 记者 朱定荣) 为有效解决生猪私宰现象,让老百姓吃上放心肉,日前,漳州市、区两级市场监督管理局领导和农业农村局的有关人员前往漳州市祥泰食品有限公司调研。
据悉,漳州市、区两级市场监管局积极跟踪项目进展,提前介入,主动对接企业,指导企业按照相关要求做好漳州市食品安全溯源系统对接,确保信息畅通、完整、有效、共享,形成来源可溯,建立过程可控,去向可追的追溯链条,保障市场上的猪肉两证齐全,让私屠乱宰的猪肉无空可钻。
座谈会上,市场监管部门和农业部门积极为企业排忧解难,与企业共同研究非洲猪瘟检测、联合执法、对接生猪产地、食品生产企业等问题,帮扶企业发展壮大。