摘要：为保障群众安度新春佳节，绍兴越城区市场监管局春节不打烊，严格推进节日食品安全整治，持续打好食品“安全牌”。
中国食品安全网讯 （记者 王正心） 春节期间，为了让广大消费者吃得放心、过得安心，绍兴市越城区市场监管局持续加强全区食品安全监管，严格推进节日食品安全整治，积极打好春节食品“安全牌”，保障群众安度新春佳节。
执法人员检查食堂台账
借力整体化，智治编织冷链精密智控网。成立由23名市场监管干部组成的疫情防控高风险进口冷链食品实体化专班，进行模块化分组，完善专班督促机制，借力浙冷链和浙政钉系统对全区从事进口冷链食品各环节工作人员进行全面摸排，严格落实直接接触人员“7天一检”，间接接触人员“28天一检”的要求，做好应入尽入、应检尽检，涉及相关主体经营单位37家，共摸排385人。
借力精准化，帮扶打造企业履责安全网。制定活动方案，明确由局领导带队的12个服务督查工作组深入36家食品经营主体，查看进口冷链食品物防政策落实情况、防疫措施落实举措、相关台账等，明确重点主体清单，并对营业场所环境卫生情况、“三证一码”情况、出入库情况、销售规范情况、进口冷链食品从业人员健康管理等内容进行打分。
借力全方位，督查牢扎热销食品监管网。开展春节食品安全专项执法行动，对食品冷库、餐饮店、超市等食品经营单位进行突击检查，指导做好进口冷链食品及时上报并做好浙冷链平台出入库工作，要求年夜饭供餐单位签署承诺书，通过创新抽检分离模式，对45位抽样干部进行现场教学，抽检粮食加工品、肉制品、饮料、速冻食品、炒货食品、食用农产品等节假日热销食品264批次。
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