中国食品安全网讯（李飞 张伟 翟伟男）按照天津市市场监管委和北辰区委、区政府相关部署要求，北辰区市场监管局压实压牢进口冷链食品疫情防控目标责任，通过压实责任、宣传检查、排查推送、精准溯源、应急处置和防护保障等多项举措，不断织密进口冷链食品“人、物同防”的安全防护网，对辖区全域进口冷链食品实施全链条、可追溯的闭环管理，切实切断新冠病毒通过进口冷链食品加工销售使用渠道输入风险。
压实责任，构建进口冷链食品“人防”防护网
成立工作专班，压实部门监管责任。成立由分管领导牵头的进口冷链食品工作专班，对全区156户进口冷链食品贮存冷库及生产经营单位实施网格化监管，划户入片，包片到人，每周至少全覆盖检查一次，对进口冷链食品贮存冷库及生产经营单位落实“五不准”“三专”等情况进行风险排查。同时，积极落实“双排查，双推送”制度，每周向区疫情防控指挥部和区卫健委推送进口冷链食品主体和从业人员信息。
开展宣传检查，压实经营主体责任。通过逐户走访、发放指导手册和告知书、落实每周一检监管频次等方式，督促市场商超主办方和进口冷链食品经营单位严格落实“五不准”“三专”要求，做到从业人员无7日内核酸检测阴性报告不上岗。配合区卫健委对冷链食品从业人员、环境、场所等进行核酸检测，做到进口冷链食品及从业人员“一周一检”。同时，安排进口冷链食品从业人员有序接种疫苗，累计向卫健部门推送疫苗接种人员1595人，截至目前，已有329人完成疫苗接种。
溯源消杀，完善进口冷链食品“物防”安全链
确保应录尽录，强化精准溯源管理。督促指导全区进口冷链食品生产经营者、第三方冷库、集中交易市场开办者在天津市冷链食品追溯平台完成注册，强化进口冷链食品的追溯管理。截至目前，全区进口冷链食品生产经营单位在天津市冷链食品追溯平台录入追溯信息1696批次，进口冷链食品终端零售商户全部加贴“天津追溯”二维码，切实做到进口冷链食品来源可查、去向可追。
加强指导抽查，高效开展预防消毒。主动为进口冷链食品生产经营者、集中交易市场开办者、第三方冷库提供有资质消杀企业和核酸检测企业名单，督促其做好进口冷链食品内外包装、贮存场所、生产加工设备等清洁消毒。协调第三方检测机构，研究科学有效检测方法，对消杀后的进口食品进行监督抽检。
及时响应，做好进口冷链食品应急处置工作
新发疫情以来，及时处置7起外省市或该市其他区相关部门通报的进口冷链食品涉疫事件。配合卫健部门做好核酸采样工作，及时做好相关处置工作。大桥道涉疫事件后，将监管重点进一步扩大到非冷链进口食品（包括食品原料）生产经营环节。
强化保障，做好进口冷链食品监管人员防护
该局积极为一线执法人员提供有力防护保障，使一线执法人员安心用心全心地开展进口冷链食品全程监管工作。一方面为执法人员普及防护用品正确使用方法，另一方面除提供日常巡查必备的口罩、防护眼镜、消毒剂之外，自筹经费为一线执法人员购买医用防护服、N95口罩、一次性面罩、医用手套和水刺鞋套，保证执法人员在紧急情况下进入第一现场的自身安全，为进口冷链食品全程监管工作提供有力保障。
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