摘要:近日,福建省厦门市集美区市场监管局组织开展农贸市场疫情防控检查,重点检查活禽经营情况。
中国食品安全网讯(陈心斓 记者陈家华)随着年关将近,百姓的“菜篮子”需求越发旺盛,新冠肺炎疫情的常态化防控也迎来了巨大考验。为保障百姓辖区百姓放心采买,厦门集美市场监管所采取多项举措,全面加强农贸市场监管力度。
为防止活禽交易回潮,监管人员对辖区农贸市场展开全覆盖宣传,逐户告知禁售活禽有关规定,劝导经营者摒弃鸡、鸭、鹅、鹌鹑、肉鸽等活禽售卖习惯,鼓励消费者发挥群众监督作用,提供活禽交易或食用野味线索。每天滚动式对辖区农贸市场及周边开展巡查,督促生鲜禽类产品经营者落实进货查验等制度,详细查看索证索票、台账登记情况及禽类产品质量等方面,并指导开办单位及经营者认真查验检验检疫合格证明。
督促市场开办单位严格落实每日消杀、佩戴口罩、体温检测、查看健康码等相关工作。切实做好农贸市场疫情防控常态化管理,提高经营户及消费者疫情防控意识,严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,确保百姓“菜篮子”安全。