摘要:近日,安徽省合肥市长丰县义井镇“严“字为要、“实”字为本、“广”字为先“三字经”举措强化进口冷链食品安全监管。
中国食品安全网讯(长丰县义井镇人民政府 陈洁) 春节临近,针对年底农贸市场、超市、饭店易出现群众聚集的情况,长丰县义井镇积极担负起组织群众、宣传群众、服务群众的重要职责,从严、从实、从广有序推进全镇疫情防控工作有序开展。
“严“字为要,全面开展摸排宣传。镇食安办及时向各经营户下发聚餐登记备案表,要求各餐饮单位每天按时登记上报,确保来人有记录,回访有依据;加大宣传引导,组织镇村干部广泛宣传防控知识及各项公告,做好人员聚集场所疫情防控知识宣传和普及,引导和教育群众科学防范。
“实”字为本,强化日常巡查力度。镇市场监督管理所不定期对进口冷链、涉疫奶枣类产品、以及餐饮单位农贸市场疫情防控主体责任落实情况开展督查,重点检查市场主体经营库存的进口冷链食品检验检疫证明、核酸检测证明、追溯码,购销记录,专区隔离存放,专人管理、从业人员健康管理、场所消毒等。
“广”字为先,拓宽消杀覆盖面。镇农环办对全镇19个村居进行环境卫生综合整治和消杀工作,及时清理卫生死角、水沟,并对生活垃圾堆放处、露天排水渠、公厕、农贸市场等重点场所开展消杀工作,定时定点清运生活垃圾,营造干净整洁、清新宜人的节日环境,让群众干干净净、平平安安过大年。