摘要:近日,北京市昌平区市场监管局持续强化进口冷链食品安全监管,目前全区共有564户企业加入“北京冷链”追溯平台。
中国食品安全网讯(王毅) 近日,北京市昌平区市场监管局组织对进口冷链食品追溯平台注册、使用、信息录入等情况开展常态化核查,对未完成相关信息录入的经营主体督促整改。截至目前,通过“北京冷链”追溯平台注册企业564户,其中进口冷链水产品、肉类企业注册179户,使用率达100%。
检查过程
不间断对进口冷链食品二维码规范使用情况开展检查,对前期地下空间通风条件不好暂停或转移到地面经营的30家海鲜产品销售市场主体,不定期进行“回头看”复查,严防反弹或复营。
对全区冷链食品生产经营企业、冷库和冰鲜冷冻食品加工企业强化监督检查,摸排并建立全区相关企业基础台账,重点检查冷链食品贮存、运输、销售温控系统、食品进货查验和进出货管理制度以及清洁、消毒、从业人员佩戴口罩及体温监测等各项防疫措施落实情况。1月份以来,累计检查各类进口冷链食品经营主体75户次,开展冷冻肉类食品核酸检测1975件,结果均为阴性。