中国食品安全网讯(刘志斌) 近期,郑州市市场监督管理局组织抽检了保健食品,饼干,茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,蜂产品,糕点,酒类,可可及焙烤咖啡产品,粮食加工品,其他食品,肉制品,食品添加剂,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,薯类和膨化食品,糖果制品,调味品18大类食品527批次样品,抽样检验项目合格样品518批次,不合格样品9批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
不合格产品情况
1.登封市唐庄镇福门蛋糕坊生产的1批次糕点,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.22,标准规定为≤1。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
2.荥阳市演武路勺子蛋糕店生产的1批次饼干,菌落总数检出值为1.1×10⁵;9.3×10⁴;8.7×10⁴;9.1×10⁴;9.5×10⁴,标准规定为n=5c=2m=10⁴M=10⁵。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
3.荥阳市豫农杂粮坊生产的1批次淀粉及淀粉制品,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为282mg/kg。标准规定为≤200mg/kg。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
4.登封市市区绿生园土豆粉加工厂生产的1批次淀粉及淀粉制品,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为230mg/kg。标准规定为≤200mg/kg。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
5.登封市市区绿生园土豆粉加工厂生产的1批次淀粉及淀粉制品,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为220mg/kg。标准规定为≤200mg/kg。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
6.荥阳市王村镇石记粉皮加工坊生产的1批次淀粉及淀粉制品,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为352mg/kg。标准规定为≤200mg/kg。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
7.荥阳市刘河镇福连酱菜作坊生产的1批次蔬菜制品,大肠菌群检出值为1.2×10³;1.0×10³;9.8×10²;1.0×10³;6.5×10²。标准规定为n=5,c=2,m=10,M=10³。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
8.登封市唐庄镇福门蛋糕坊生产的1批次糕点,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.26。标准规定为≤1。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
9.新郑市百味居豆制品加工坊生产的1批次豆制品,大肠菌群检出值为1.2×10³;1.1×10³;9.0×10²;1.1×10³;1.6×10³。标准规定为n=5,c=2,m=102,M=103。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
处置措施
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求荥阳市、登封市、新郑市市场监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。