中国食品安全网讯（李俊 田波）2月1日上午，永顺县冷链食品集中监管专库揭牌仪式在永顺县岔那工业园门口举行。永顺县市场监管局、县卫健局、县交通运输局、县农业农村局、县林业局、县公安局等相关部门62人参加了揭牌仪式。
据了解，永顺县冷链食品集中监管专库占地面积1000余平方米，包含3个冷冻库房，科学设置了独立的车辆消杀区、卸货消毒区、检测采样区、隔离封闭区、出货区及进出仓专用通道等功能区域，可满足票证查验、集中消杀、核酸抽样、产品暂存等作业需求，能够有效的对冷链食品实施科学集中管理，日处置能力达200余吨，实现冷链食品储存、运输、销售和餐饮服务环节全流程全链条闭环监管。
冷链食品集中监管专库揭牌仪式，由永顺县政府办副主任周代红主持，县人民政府副县长向海军就冷链食品集中监管专库的相关工作发表了讲话。向海军强调，一要提高政治站位，高度重视。充分认识建设冷链食品集中监管专库的重要性和必要性，扎实履行法定职责，做到“人物共防，力断传播源”，严防输入型风险。二是严格要求，规范运行。冷链食品生产经营者要贯彻落实预约报备制，采购前提前报备采购计划，经监管人员审核通过后，方可购买。运输车到达永顺县后第一时间在集中监管专库卸货，落实入仓检验，进行登记信息、查验票据及相关检验证明等工作。待货物完成消杀、经抽样核酸检测合格后方可出仓。三是多部门联动，加强协作。建立信息共享机制，加强各成员单位沟通交流，完善冷链食品监管防控“一条龙”链条，严守冷链食品安全疫情防控的职责底线。最后，县人民政府副县长向海军与县市场监督管理局党组书记、局长向用法共同揭牌“永顺县冷链食品集中监管专库”。
下一步，永顺县将大力推动冷链食品集中监管专库投入使用，严格落实“七统一”，切实做好集中监管工作，强化全过程闭环管理，最大程度阻断冷链食品成为“传播源”。
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