创历史新高 台州市2020年度食品安全满意度88.96分

中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 近期，台州市统计局社情民意调查中心开展了年末全市食品安全满意度调查。结果显示，2020年年底台州市食品安全总满意度再创新高，达到88.96，相比去年提高了2%。2020年，台州市树立“以人民为中心”的食品安全工作理念，深入推进食品安全治理体系和治理能力现代化建设，创成“浙江省食品安全市”，食品安全保障水平大幅提升，人民群众的获得感逐年递增。

深化党政同责，打造食安治理强体系。建立起了高规格的食品安全工作组织领导体系，食安委由政府“一把手”担任主任。台州市委常委会和市政府常务会议专题听取食品安全工作汇报并研究解决重点问题，市委市政府领导高度重视食品安全工作，常态化开展食品安全调研督查。市县乡全部出台党政领导干部食品安全工作职责清单，切实推动党政同责在基层落地生根。食品安全工作纳入政府年度目标责任制考核、为民办实事工程等，各县（市、区）均将食品安全工作纳入对乡镇（街道）的巡察。出台《台州市食品安全领域改革发展重点任务清单》，明确今后几年食品安全领域重点项目和内容。全市创成96个三星级食安办、10个四星级食安办，基层协管人员食品安全培训覆盖率、考试覆盖率、考核合格率均达100%，基层协管能力进一步提升。

贯通全程全域，实施风险管控全环节。推进食用农产品合格证试点工作和地产农产品“一证一码”溯源管理模式，构建出“以证溯源”的监管体系。累计建成19个国家级农业标准化推广示范区，9个“一品一策”省级农业标准化推广示范区，今年新立项9个台州特色农产品地方标准，成功创建黄岩、天台和仙居3个首批省级农业标准生产示范县。推动食品产业集约化、规模化、标准化发展，共建成7个食品加工集聚园区，92家小作坊引入“5S”现场管理，全省小作坊“5S”现场会在台州召开。实施食品销售经营环节风险分级监管，全市风险分级达到99.16%。食品安全规范化农批市场实现全覆盖，浙江省现场会在台州召开。

创新监管手段，实现技术支撑数字化。开展浙江省抽检分离改革试点，有效提升抽样工作公平性和公信力，全部县（市、区）均已实施抽检分离改革，全市抽检规范化率和不合格产品处置率达到100%。累计建成餐饮阳光厨房4203家，建成网络订餐平台展示阳光厨房795家，全年网络订餐平台共向监管部门推送入网商户信息2万多条，监管部门共向平台推送案件查办信息和涉嫌违法违规信息912条，平台暂停商户线上经营359家次，印制发放外卖封签近千万张。全省网络订餐现场会在台州市召开，相关经验被央视报道。

聚焦风险隐患，树立严打严治高标杆。紧盯群众反映强烈、风险隐患突出的食品安全问题，开展重点餐饮单位集中整治、月饼生产经营整治等专项行动。强势推进“昆仑”行动，保持高压态势打击食品违法犯罪行为，先后获公安部、省公安厅贺电3个。破获跨省非法加工走私牛百叶等冻品案，涉案金额3.06亿元；破获“2020.5.15”特大跨省生产销售伪劣农药案，被评为全国打击危害粮食生产安全犯罪十大典型案例；仙居查获的李某销售有毒有害食品案，路桥查获的李某、王某等人生产销售有毒有害食品案，分别由国家市场监管总局挂牌督办。

突出民生导向，打造共治共享新格局。加强校园食堂监管，深入推进农村家宴中心建设，今年建成中小学和等级幼儿园食堂“阳光厨房”528家，改造提升农村家宴放心厨房59家。开展代表委员、社会监督员参与食安市创建、食品安全监督检查，新建学校食品安全科普基地，针对小学生开展活泼生动的宣传教育。完善诚信体系建设，将食品安全信息纳入台州市金融服务信用信息共享平台，提高企业失信成本。督促食品生产经营主体自律，全市共发布93期“红黑榜”，涉及187家红榜和388家黑榜单位。

紧盯疫情防控，守牢冷链食品安全关。建设临海、温岭两个进口冷链食品公共集中监管仓，并于2020年12月25日开仓运行。通过台州口岸进入或市外流入台州市进行储存、加工（分包）、销售的进口冷链食品，如不能提供规范化核酸检测和消毒证明的，一律运抵集中监管仓，进行核酸检测和预防性全面消毒。开展为期三个月的“四个不得”（没有检验检疫证明不得上市销售、没有核酸检测证明不得上市销售、没有消毒证明不得上市销售、没有冷链食品溯源码）专项整治，针对全市进口冷链食品生产经营单位及食品冷库等贮存场所开展“九查”，出动执法人员6343人次，检查生产经营单位9170家次，发现问题355个，立案查处（含移送）25起。坚持精准防控、查验前移、源头阻断、闭环管理的原则，加强冷链运输车辆管控，每个县（市、区）设置检查点，开展联合执法检查，确保进口冷链食品运输车辆应入尽入集中监管仓。