摘要:近日,江西省会昌县市场监督管理局组织开展春节食品安全专项检查,目前共计消除食品安全隐患13处。
中国食品安全网讯(会昌县市场监督管理局 吴祝有 刘晓鹏) 新春佳节临近,食品消费进入高峰,为确保群众度过一个健康、欢乐、祥和的春节,江西赣州会昌县市场监管局开展春节食品安全专项大检查。
专项检查以人流量集中消费场所为检查重点,以大中型餐馆、超市、特产店、农贸市场、食品冷冻库和食品生产企业为重点对象。在检查过程中,执法人员督促每家食品生产经营单位压实主体责任,加强食品生产经营各环节日常管理,查漏补缺,认真做好各项疫情防控工作要求,切实维护消费者权益。
在专项检查过程中,强化食品安全监督抽检和风险监测,并根据抽检结果,对问题品种依法整治,并适时发布食品安全消费预警和消费提示,引导全县人民安全理性消费。
此外,该局持续加强冷链食品监督检查,联合县商务局、县疾控中心等单位按照冷链食品常态化监督检查的工作要求,每周以冷链食品生产经营单位为监督检查对象,督促冷链生产经营单位落实主体责任和防控要求,并对从业人员、冷链食品及环境开展核酸抽样,以筑牢常态化疫情防控的坚实防线。
本次食品安全大检查共出动执法人员161人次,检查食品生产经营户327家,食品监督抽检62批次,核酸检测样品223个,发放安全生产提示函21份,下达责令改正通知书3份,消除食品安全隐患13处。