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海安市食安办开展社区卤菜生产经营点疫情防控工作

2021-02-01 15:26:51 来源：中国食品安全网编辑：吴秀梅

摘要：海安市食安办及时加强社区卤菜生产经营点管理，督促卤菜生产经营点店主和从业人员认真落实疫情防控责任和义务，增强防范意识。

中国食品安全网讯（徐松明）根据南通市疫情防控指挥部通知要求，海安市食安办及时加强社区卤菜生产经营点管理，落实卤菜生产经营点人、物防控要求。

开展摸底登记。由区镇街道牵头，会同市场监管分局督促指导村（社区）食品安全信息员和网格员对卤菜生产经营点进行全面摸底、登记造册。督促商家按要求下载南通百通APP，在《南通市进口冷链食品申报追溯系统》中如实填写申报信息。

强化宣传引导。各区镇街道在摸底排查过程中，积极做好进口冷链食品安全宣传引导工作，要求卤菜生产经营点采购取得集中监管仓出库证明的冷链食品原料。督促卤菜生产经营点店主和从业人员认真落实疫情防控责任和义务，增强防范意识，主动做好自身疫情防护措施，定期开展核酸检测，尽早接种新冠疫苗。

加强监督管理。部署要求市场监管部门加大卤菜生产经营点的检查力度，防止来源不明、票证不全的进口冷链食品流入市场。联合卫健、公安等部门，重点对群众投诉举报集中、流动性大的生产经营点进行联合检查，严厉打击涉进口冷链食品违法犯罪活动。