摘要:2020年,安徽省阜南县市场监督管理局多措并举,在夯实工作责任、强化宣传培训、强化执法监管、联合执法检查四个方面“下功夫”,守护校园食品安全。
中国食品安全网讯(阜南县市场监督管理局 梅俊山 韩松松) 校园食品安全关系千家万户,关系孩子的健康。为加强各类学校(含托幼机构)食品安全监管,严防食源性疾病的发生,2020年,安徽阜南县市场监管局多措并举,在四个方面“下功夫”,落实落细校园食品安全监管责任,全年未发生一起食源性疾病,切实保障了广大师生饮食安全。
在夯实工作责任上下功夫。该局先后成立2020年春秋季学校食品安全专项整治工作领导小组,下发专项整治工作方案。将全县划为“四大片区”实行分片包保,4名党组成员为包保责任领导,相关股室为包保责任单位,对应包保全县“四大片区”28个乡镇及县经济技术开发区学校食品安全专项整治工作,严格实行包保责任制和责任追究制。
在强化宣传培训上下功夫。该局每学期对全县所有乡镇学校负责人、食品安全管理员、从业人员开展食品安全知识培训,切实提高了参训人员食品安全知识;同时,积极开展食品安全进校园活动,加强食品安全知识宣传教育,培养学生健康的饮食习惯,营造校园文明用餐的良好氛围。
在强化执法监管上下功夫。该局坚持问题导向突出检查重点,采取“翻箱倒柜”、全覆盖的方式,对辖区所有学校食堂、校园周边餐饮门店、食杂店开展全面、细致的检查,对检查中发现的问题和隐患,责令限期整改到位,对违法违规行为的,一律依法依规查处,并对典型违法案件加大曝光力度;
在联合执法检查上下功夫。为严格落实学校食品安全部门监管责任、行业指导责任,强化部门联动,该局积极联合县教育局、卫健委等单位打好学校食品安全“组合拳”,督促学校严格落实疫情防控和食品安全主体责任,消除学校食品安全风险隐患。