中国食品安全网讯 (林小红 记者 王正心) 近日,为了更好地守住进口冷链食品安全关,指导帮助基层、企业、群众解决冷链食品物防工作中的实际问题,确保全市进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理落实到位,温岭市市场监管局紧抓人防物防,高效推进“三服务”工作。
“浙冷链”是浙江省于2020年6月在全国率先上线的“冷链食品追溯系统”,它实现了从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理,能够对高风险进口冷链食品进行有效监管。消费者在购物时通过手机支付宝扫码,就能获得商品的输出国家或地区、检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等相关信息。据了解,目前,温岭全市入“浙冷链”主体663 家,累计溯源码赋码16.7万余张,入库数21.1万余条,出库数8.2万余条,均占台州总量50%以上。
该局对全市农贸市场、商超、餐饮单位和冷链食品企业、加工户等涉冷链食品生产经营单位进行地毯式排查,摸清冷库底数。制定集中监管仓、全市食用农产品批发市场、进口冷链食品企业名单,确保工作有的放矢,取得实效。
通过走访检查,帮助指导企业、首站经营者熟练掌握使用“浙冷链”系统,组织“赋码扫码”知识培训,召开冷链“物防”约谈会,要求冷冻企业、进口食品经销商及水产加工户签订自查承诺书,实现冷链食品信息应上尽上“浙冷链”。
日前,温岭市市场监管局党委书记、局长童庆波带队开展“三服务”活动,检查了“人防”“技防”情况,查看了工作台账,要求相关主体做好消杀工作,落实好“三证一码”制度,切实筑牢“物防”安全线,确保工作不出纰漏。
此外,该局还抽调精干力量组建8支服务指导组,下沉到基层一线开展“三服务”,通过拉网式走访、规范化指导,搜集整理冷链食品企业反映的难题并进行专题研究讨论,落实专人紧扣职能进行协调解决。