摘要：近日，安徽省淮北市濉溪县双堆集镇食安办召开农村食品安全“四员”培训暨疫情防控工作会，共计110余人参会。
中国食品安全网讯（濉溪县双堆集市场监督管理所 李祥） 春节将至，随着外出务工人员陆续返乡，农村红白喜事大幅增多，给疫情防控工作与农村食品安全监管带来更大挑战。针对当前疫情防控形势，按照疫情防控工作最新要求，为切实保障辖区人民群众身体健康和生命安全，做好疫情防控“外防输入、内防反弹”工作，双堆集镇食安办召开了农村食品安全“四员”培训暨疫情防控工作会，安排部署了农村食品安全及疫情防控工作要点，辖区食品安全协管员、信息员和餐饮业主110余人参会。
广泛宣传，要求各村食品安全协管员、信息员思想认识再提高，向人民群众广泛宣传疫情防控和农村食品安全注意事项，同时注意加强自身防护。
严格防控，要求农村食品安全协管员和信息员切实履行自身职责，发挥基层监管作用，督促指导农贸市场、商场超市、餐饮单位等食品经营单位严格落实疫情防控措施，张贴警示语提醒顾客扫码、测温、戴口罩，引导群众做好出行个人防护。
严控农村自办宴席。坚持“非必要不举办”的原则，红事缓办、白事简办。如必须举办，参加宴席人员不得超过50人，外省返乡人员不得参加，必须提前到村部备案，并签订承诺书，由协管员、信息员现场检查合格后方可举办，同时做好疫情防控措施。
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