摘要：近日，安徽省阜阳市市场监督管理局提出“一清单、一督办、强整改、促提升”强化网络餐饮单位监测工作，保障节日市场秩序。
中国食品安全网讯（阜阳市市场监督管理局 欧阳世涛 胡士勤） 2021年春节将至，面对新冠疫情防控对网络餐饮监管提出的新要求，阜阳市市市场监管局严格落实一清单、一督办、强整改、促提升，持续加大对网络餐饮单位的监管力度，并将网络监测发现问题的整改落实作为监管工作的重点，督促网络餐饮平台落实食品安全责任，严把网络餐饮企业审核关，切实保障全市饮食安全和身体健康。
制定清单、明确任务。网络监测工作开展以来，阜阳市局共收到20期发现问题企业涉及到我市的监测日报。每次收到监测日报后，我局及时将监测日报中发现的问题进行汇总，制定一份整改问题清单，明确整改任务，及时掌握辖区问题企业的信息。
及时督办、按时上报。每次接到监测日报后，我局及时下发督办函，要求各地督促辖区内的餐饮单位在规定期限内进行整改落实，加大对监测发现问题的处理力度，切实做到问题不整改不放过，同时将督促整改情况按时进行上报。
强化整改、抓好落实。网络监测工作开展以来，我局收到的20期监测日报，涉及到我市的共有98家问题商家，其中未公示证件商家23家，证件模糊商家21家，超范围经营商家10家，名称不符商家18家，地址不符12家，负面评价商家14家，截止目前，已整改90家，其中有1家立案查处，其余的问题企业正在整改中。
广泛宣传、促进提升。随着网络监测工作的开展，我局通过强化宣传引导，积极开展《食品安全法》及其条例、《安徽省食品安全条例》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的宣传，及时督促餐饮单位网络监测和日常发现问题的进行整改落实，我市网络餐饮单位规范意识和食品安全主体责任意识进一步提升，食品从业人员的业务水平也有了较大的提高。
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