中国食品安全网讯(铜陵市义安区市场监督管理局 焦晟) 为进一步强化进口冷链食品疫情防控工作,最大程度降低疫情通过进口冷链食品输入风险,切实保障人民群众生命健康安全,按照省、市疫情防控指挥部和省市场监管局部署、要求,结合义安区实际,安徽省铜陵市义安区市场监管局自2021年1月21日起至2月3日集中开展进口冷链食品专项排查整治行动。
此次专项排查整治行动工作主要任务包括开展全区进口冷链食品大排查和开展冷链食品重点企业大整治两项内容。通过各乡镇市场所、市场监管稽查大队、局相关股室组织对全区第三方冷库、食品(农产品)批发市场、农(集)贸市场、商场超市、餐饮服务单位、食品生产加工单位开展一轮全面排查。对进口冷链食品生产经营单位重点开展“七查”,即一查资质是否合法,是否在“安徽冷链平台”注册。二查采购进口冷链食品是否按照市疫情防控指挥部第15号通告要求规定提前报备。三查库存产品数量是否与“安徽冷链”系统一致,是否随附“四证”(即进货凭证、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明)、张贴“一码”(安徽冷链食品追溯码)。四查货证是否相符,是否存在批次数量不对应、“一证多用”等情形。五查商超是否对进口冷链食品实行专区专柜销售。六查市场开办者和贮存服务提供者是否落实查验义务。七查进口冷链食品批发户是否向监管部门上报进口冷链食品销售去向。对仅经营国产冷链食品的,同时检查是否落实索证索票、进货查验等义务,督促企业注册和应用“安徽冷链食品追溯平台”。排查中凡是发现问题的,一律先下架封存,后依法处置。在全面排查基础上,各网格化监管单位对全区大型第三方冷库、进口冷链食品经营者聚集的食品批发市场,以及排查、报备中掌握的近期有进口冷链食品采购记录的各类食品生产经营单位实行动态管理、集中整治,监督指导企业规范经营行为,对重点单位视情可派员驻点监督。持续开展无缝隙、不间断的执法检查,重点检查是否存在未经报备直接购入进口冷链食品等违反疫情防控规定的行为,是否存在批发销售未建立销售记录,以及采购无合法来源、未经检疫检验、无中文标签的进口冷链食品等违反食品安全管理规定的行为。对检查中发现主体责任不落实、违反食品安全法律法规或不履行疫情防控要求的,除依法封存、处置产品外,应立案从严查处,或移交有权处理的部门查处,典型案例应及时向社会曝光。
通过对全区进口冷链食品开展大排查、大整治行动,落实进口冷链食品进货查验、核酸检测、外包装消杀、张贴追溯码等要求,做到摸排到位、宣传到位、处置到位、规范到位、惩处到位,及时消除进口冷链食品疫情防控隐患,切实保障全区城乡人民群众生命安全和身体健康。