摘要：近日，河北省广宗县市场监管局召开冷链食品和各类市场排查整治调度视频会议，要求严格执行《广宗县加强冷链食品管理规定》。
中国食品安全网讯（广宗县市场监督管理局 张新锋 秦培龙 王瞳） 河北省广宗县市场监管局认真贯彻落实省、市、县疫情防控工作部署，抓住冷链食品经营生产环节管理，筑牢物防基础，落实防控责任。
一是严格县级冷链食品管控标准与规范要求。针对冷链食品录入追溯、运行管理、从业人员管控存在的短板，出台了《广宗县加强冷链食品管理规定》，出台告食品生产经营户明白纸及应急处置规定，织密了冷链食品管控制度网；二是在县应对疫情防控领导小组支持下，成立了县食品与物品核酸检测专项小组，每周一次抽检物品、环境、人员核酸检测实现了专门化规范化。截止目前，抽食品275批次，环境 81批次，人员160人；检测结果全部为阴性。三是强化市场监管，落实生产经营主体责任，到目前全县48家己全部录入省网食物追溯系统。督导问题门店6个，下达责令整改6份，列入信用异常1户。
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