摘要:近日,吉林省延边州安图县市场监督管理局集中约谈第三方冷库贮存、经营进口冷链食品相关从业人员,会议强调要全面落实进口冷链食品的“三专”“三证一码”“四不得”要求。
中国食品安全网讯(安图县市场监督管理局) 为加强进口冷链食品疫情防控工作,进一步推进进口冷链食品生产经营者守法守规经营进口冷链食品,安图县市场监督管理局食品流通科召开了第三方冷库贮存、经营进口冷链食品相关从业人员约谈会。
全县共5家冷藏冷冻食品贮存服务提供者、6家使用冷库经营进口冷链食品企业参加了会议,会议强调,冷藏冷冻食品贮存服务提供者要严格落实冷藏冷冻食品安全主体责任,严格落实进货查验和记录制度,切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理,严把冷藏冷冻食品入库出库查验关,确保食品销售、贮存、运输过程中符合疫情防控要求,全面落实进口冷链食品的“三专”“三证一码”“四不得”要求情况。严格专用通道进货、专区存放、专区售卖进口冷链食品管理;严格查验入境检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明,严格执行无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、冷链食品溯源码的不能生产加工和上市等要求。按照《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》要求,加强从业人员健康管理和物防措施,强化佩戴口罩、手套等个人防护,做好经营场所、设备清洁消毒工作。