中国食品安全网讯 （李国平 记者 戴正聪） 近日，为进一步落实秋冬季疫情防控工作，确保进口冷链食品疫情防控工作有序开展和保障冷冻食品安全，充分保障节日期间食品安全，结合“三服务”工作的相关要求，淳安县政府副县长方飞燕走访检查进口冷链食品“物防”及相关生产企业食品安全工作，县市场监管局、商务局、建设集团相关领导陪同走访检查。
淳安县副县长方飞燕带队督查冷链食品企业“物防”及食品安全工作
检查组首先来到杭州千岛湖泰众食品有限公司，该公司主要经营生猪收购、屠宰、销售等业务，是淳安县最大的肉制品生产销售企业，承担国家储备肉的储存业务。其储存的部分猪肉是从国外进口的，方飞燕要求公司按国家规定将这些进口猪肉进行消毒和核酸检测，取得“三证一码”后方可在市场进行销售。
随后检查组来到了千岛湖农贸市场，在冷链食品经营摊位前，检查组重点查看了进口冷链食品供货凭证、出入境检验检疫证明、核酸检测报告和消毒证明文件等，要求各经营户严格把控进货渠道，认真落实“四个一律”要求，进一步查缺补漏，消除疫情潜在传播风险。方飞燕在检查中强调，加强进口冷链食品疫情防控是“外防输入”的重中之重，决不能有丝毫的松懈和侥幸，有关部门要盯紧进口冷链食品疫情防控的薄弱环节，逐个冻库检查、逐个环节过细，切实抓好进口冷链食品各环节管控工作，同时也要加大对冷冻食品安全的监管，严防不合格冷冻食品流入百姓的餐桌。
检查组还走访了杭州千岛湖康诺邦食品有限公司和杭州千岛湖标普健康食品有限公司等食品生产企业，听取了企业负责人对产品的详细介绍，以及公司的经营情况和企业规划。方飞燕深入企业生产车间，听取、察看企业生产运行及建设研发产品等情况，她强调，企业要加强自身食品安全管理体系建设，牢牢抓住以质量求发展的主线，牢牢守住食品安全的底线，不断提升企业的食品安全管理水平，确保广大消费者能吃上安全、放心的食品。
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