中国食品安全网讯（刘欠） 1月21日，河南省武陟县市场监管局开展了市场监管工作，重点查看商超农贸市场等地，贯彻落实“食为政首”精神，狠抓进口冷链食品监管，多措并举，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
武陟县市场监管局副局长谢荣旭接受采访
武陟县市场监管局副局长谢荣旭在接受采访时说道：“武陟县是全市人口大县，食品监管对象众多，任务重，近日，我们围绕创建省级食品安全示范县目标，积极开展新冠疫情防控，狠抓进口冷链食品监管，有效保障人民群众吃的放心。就围绕市场监管工作，武陟县落实食品安全，坚守安全底线，严格落实“四个最严”工作要求，巩固好省级食品安全示范县创建成果，持续加强食品药品安全、产品质量安全、特种设备安全监管，营造安全放心的市场消费环境。
深化商事制度改革，不断深化企业准入改革和知识产权注册便利化改革，减少行政审批，降低准入门槛，营造更加宽松便捷的准入环境，进一步激发市场活力和创造力。
完善市场监管机制，深化行政执法体制改革、统筹配置行政处罚职能和执法资源，推进综合执法，不断提升市场监管整体效能；全面推行“双随机、一公开”监管，加强信用监管和智慧监管，营造权责明晰的监管环境。”
为了检验近期食品安全工作落实情况，武陟县市场监管局重点查看了武陟徽商果品蔬菜交易市场和胖发祥百货。
胖发祥购物广场
胖发祥百货超市是当地知名的大型超市，也是当地的优秀标杆企业。每日顾客络绎不绝，顾客多，更应重视食品安全。胖发祥百货超市拥有干净整洁的购物环境，货架及地堆上整齐的摆放着各种食品，水果新鲜水灵、散称区井井有条、糕点操作间干净卫生等无一不显示着对食品安全的重视。
胖发祥百货超市部门经理荆蕊（左）
胖发祥百货超市部门经理荆蕊表示，胖发祥百货超市作为当地一大型商超，对食品安全高度重视；并定时进行检查各部门对食品安全的落实情况，定时检查食品生产日期等基本食品安全信息是否完整，努力争做当地食品流通企业食品安全的典范。
武陟徽商果品蔬菜交易市场
随后记者跟随市场监管局执法人员又来到武陟徽商果品蔬菜交易市场，可以看到“加强农产品质量监控，保障消费者食用安全”标语粘贴，同时粘贴餐饮6S管理条列。这些基础设施都显示着该农贸市场对食品安全的重视。
武陟徽商果品蔬菜交易市场
该农贸市场的物业经理吴运行表示，严格按照6S规范标准管理农贸市场，从食材选品到市场环境规划，以及从业人员健康管理都有严格标准，如员工必须提供健康证、食材在疫情防控常态化下有明确的来源，尤其是冷链食品等。
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