摘要:1月20日,河南省市场监管局副局长王建防到信阳市平桥区检查疫情防控及食品安全工作。
中国食品安全网讯(信阳市市场监督管理局 卢倩) 1月20日上午,河南省市场监管局党组成员、副局长王建防到平桥区检查疫情防控及食品安全工作,市市场监管局党组书记、局长张向阳和平桥区政府领导胡善明等领导同志陪同检查。
王建防一行首先来到平桥区疾控中心,实地检查疫苗质量及设施设备的管理工作,重点了解对疫苗的储存及冷链运输管理、硬件设施配备、进出库台账建立、疫苗全过程追溯系统建设等情况。随后来到洋河镇吕家大院餐饮农家院,通过现场察看、听取负责人讲解、现场询问等形式,详细了解后厨环境卫生、食品制作流程、食品留样、餐饮具清洗消毒等食品安全制度落实情况,重点了解农村集体聚餐以及疫情防控工作开展情况。
检查中,王建防指出,在当前疫情强势反弹的背景下,随着春节临近,正是一手抓疫情防控,一手抓食品安全的关键时期,监管部门与食品经营者要进一步强化安全意识,夯实疫情防控基础,筑牢食品安全防线。同时要加强宣传引导,倡导减少不必要聚餐,保障人民群众生命安全和身体健康。检查组一行对平桥区疫情防控以及食品安全工作给予了肯定。