摘要：为提升“三小”行业从业者规范操作能力，提高食品安全意识和经营水平，有效防控食品安全风险，宁波在全国首创“三小”行业食品安全责任保险，通过“保险+服务”提升“三小”管理水平。
中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 1月21日，记者从宁波市市场监管局获悉，宁波在全国首创的“三小”行业“保险+服务”食品安全责任保险创新试点项目已于本月正式落地生效。“三小”，指的是小作坊、小杂食店、小餐饮店，其数量约占宁波食品生产经营单位总数的90%。“三小”行业量大面广，存在主体准入门槛较低、从业人员文化水平不高等现状，因此，在发生食品安全事故时，普遍缺乏相应的处置和赔付能力。
“三小”行业食责险保单
为提升“三小”行业从业者规范操作能力，提高食品安全意识和经营水平，有效防控食品安全风险，宁波在全国首创“三小”行业食品安全责任保险，通过“保险+服务”提升“三小”管理水平。今年1月，该保险在鄞州区率先落地，由当地政府出资，为东部新城200家经营面积在150平米以下的“三小”餐饮单位投保食责险。投保单位发生食品安全事故，造成消费者或其他第三者的人身伤亡或直接财产损失由保险公司负责赔偿，累计保额达900万元，每人每次赔偿限额为30万元。据悉，宁波市食责险运营服务中心还聘请第三方机构为参保单位提供核查、培训、咨询、检验检测等四项保险配套服务。
接下来，宁波将根据试点情况适时扩大保险覆盖面，切实借助社会治理手段提升“三小”食品安全主体责任意识和食品安全管理水平，促进“三小”行业健康发展。其中，鄞州区计划此后每年安排2000家左右“三小”单位投保，逐步实现全覆盖。
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