中国食品安全网讯（全国食品安全监管信息员 徐勇 艾文思） 为扎实开展好“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动，有效防范进口冷链食品输入风险，全面落实疫情防控各项工作，近日，四川省眉山市疫情应急指挥部市场监管组（冷链物流专班）组织召开全市冷链物流疫情防控工作培训视频会议，眉山市市场监管局设主会场，各区县市场监管局设分会场。眉山市应急指挥部市场监管组常务副组长、市市场监管局党组书记、局长王世林主持会议并讲话。
会议现场
会议专程邀请了乐山海关监管人员和眉山市疾控中心专家到现场。海关监管人员从专业角度，为我市执法人员详细讲解了进口冷链食品入关流程以及具体监管要求，全面解读了《入境货物检验检疫证明》等进口冷链物流必备手续，并对执法人员的相关疑问进行了专业解答。市疾控中心专家详细介绍了冷链食品经营过程中新冠病毒防控相关知识，解读了《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》等，对消毒液的配制和使用方法进行了专业性指导。
会议指出，在下一步工作中，要切实完善工作机制，各区县立即组织成立冷链物流工作专班，定人定岗，坚决做好冷链物流疫情防控工作；同时在全市统筹建立两个进口冷链食品集中监管仓，加快建设进度；进一步建立完善冻库“库长”责任制，压紧压实行政、部门、企业三方“库长”责任，全面落实各项疫情防控措施；继续调整优化产品追溯，紧盯进口冷链食品“川冷链”追溯平台信息录入，确保信息录入及时、准确、完整，保证产品来源可溯、去向可追；持续加强核酸检测，进口冷链食品、环境和从业人员要做到每周必检、应检尽检，做好风险排查，做到早发现、早预警、早报告；全面开展预防性消毒，严格规范消毒流程，做好场所、人员、物品的消杀工作；不断强化执法检查，坚决打击冷链物流疫情防控违法违规行为，形成强大震慑，扩大行动影响；全面整改督查发现问题，确保问题整改到位，做到“查处一起案件、规范一个行业、净化一方市场”。
会议强调，当前冷链物流输入风险形势严峻，各相关部门要高度重视、统一认识，把冷链“物防”作为当前防疫工作中的头等大事和最重要的工作抓紧、抓细、抓实，严防冷链环节成为疫情传播途径；要继续加强冷链物流运输管理和冷链食品生产经营等环节的防控，强化对餐饮、商超、农贸市场等终端环节的监管，做到全覆盖、无死角；要继续加强工作调度，针对疫情防控的新动向、新趋势，及时分析研究防控重点和防控措施，进一步完善信息通报、联合执法、应急处置等工作机制，将防控责任落实到位，以高度的责任感和使命感，守护好人民群众生命健康安全。
市县两级市场监管组（冷链物流专班）成员单位、相关负责人、全市进口冷链食品生产经营单位代表等220余人参加会议。
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