摘要:安吉县市场监管局、县文明办开展制止餐饮浪费和疫情防控联合检查,营造“厉行节约、反对浪费”的文明餐饮良好风尚,全力打好疫情防控攻坚战。
中国食品安全网讯 (记者 戴正聪) 为全面贯彻落实《湖州市人民代表大会常务委员会关于坚决制止餐饮浪费行为的决定》,积极弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,引导消费者自觉抵制餐饮浪费行为,并结合当前疫情防控形势,日前,安吉县市场监管局局长王有富,县委宣传部副部长、文明办主任麻爱军带队到安吉递铺漫乐餐厅(朝天门火锅)、安吉桃花源人家酒店、安吉北苑私厨饭店等餐饮单位开展制止餐饮浪费和疫情防控专项检查。
安吉县市场监管局、县文明办开展制止餐饮浪费和疫情防控联合检查
从现场检查情况来看,各餐饮单位店堂内张贴和摆放有制止餐饮浪费行为的宣传提示,LED显示屏滚动宣传“厉行节约,反对浪费”等宣传语,菜品明码标价,推出了半份菜或小份菜,下架进口冷链食品,配备了测温仪和口罩、消毒液等疫情防控物资。但存在服务员提醒消费者适度点餐和提供打包服务的主动性不强,对践行光盘行动的消费者未采取打折优惠、返券等激励措施,服务员和厨师佩戴口罩不规范,未对进店客人测温等问题。
联合检查组指出,餐饮单位是落实餐饮行业制止餐饮浪费行为和疫情防控的首要主体,要切实履行好社会责任,全面对照要求细化制止餐饮浪费行为和疫情防控各项举措,营造“厉行节约、反对浪费”的文明餐饮良好风尚,全力打好疫情防控攻坚战。