中国食品安全网讯（郑韫颖 记者朱定荣）1月14日，东侨经济技术开发区进口冷链食品集中监管仓迎来首批货物入库，包括来源于加拿大的北极甜虾13000公斤、澳大利亚的南极犬牙鱼3507公斤。
记者从东侨市场监管局获悉，东侨经济技术开发区进口冷链食品集中监管仓于1月13日正式投入使用，该集中监管仓实行分区管理制度，设立车辆消杀区、卸货消杀区、物品采样区，对所有进入并在东侨辖区储存、销售、加工的进口冷链食品集中开展核酸检测和预防性全面消毒工作，严格按照“人物同防”监管要求，在源头上实现进口冷链食品“统管”的全覆盖，全面构建“进口冷链‘物防’护城河”。
记者在现场看到，东侨经济技术开发区专班组已入驻，并按相关制度有序地开展工作。重点核查“人、车、物、库”的相关证明材料，督促企业严格按工作流程开展“批批检验、件件消杀”的采样和消杀工作。在物品采样区，工作人员对货品及外包装进行采样核酸检测，采样结束进行全面消杀后，暂存入1号仓。待核酸检测结果显示为阴性后，货物转入2、3号仓（安全仓），并通知货主单位12小时内按照“整批出库”的原则提货并出具《出仓证明》，进口冷链食品数据上传福建省食品安全“一品一码”追溯管理系统。这个时候，这批进口冷链食品就可以生产、加工、销售，广大市民可以放心采购、食用。
“在建仓的同时，我们构建了三个专班，一是驻仓行政专班，由疫情防控和食品安全监管相关部门组成，负责监督管理；二是采样检测专班，负责核酸采样检测工作；三是消毒专班，由专业公司组成，负责对进口冷链食品进行预防性全面消毒。”
东侨开发区市场监管局相关负责人表示，下一步，按照东侨开发区应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组印发的《东侨经济技术开发区进口冷链食品疫情防控工作专班工作方案》要求，加大对从事进口冷链食品储存、销售、加工的经营单位的执法检查，对应该进集中监管仓而没有进入仓的、没有出库证明而采购加工储存进口冷链食品的，或者没有如实提供相关信息的行为，将依法进行严肃查处，并将纳入企业信用档案。同时，也鼓励社会各界举报违法违规生产经营进口冷链食品行为，对经查属实的给予举报人一定奖励。
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