中国食品安全网讯（延边州市场监督管理局 兰淑华） 为加强延边州进口冷链食品安全监管，科学防范疫情风险。吉林省延边州市场监督管理局早动手，早部署，并采取有效措施，全力做好进口冷链食品疫情防控工作。
强化领导抓统筹。制定了《全州进品冷链食品新冠疫情突发应急预案》，成立了进口冷链食品物防工作小组，举办了冷链食品监管人员专题培训班，开展了进口冷链食品阳性食品应急处置演练，接受吉林省市场监管厅“吉冷链”追溯系统培训。多次召开了州物防工作会议，充分发挥联防联控机制作用，强化联合监管，对进口冷链食品进入口岸、运输车辆、生产经营单位、储存场所等实施严格管控、督促进口冷链食品相关单位全面落实防控主体责任。
强化管控抓机制。实行购入信息预报制，强化源头管控。要求生产经营单位、食品冷库经营者租赁业户提前24小时上报拟购入产品相关信息，属地市监局第一时间赴现场核查“三证”后方可入库销售；实行全链条监管，强化“闭环管理”。做到来源可查，去向可追，织密冷链食品疫情防控网。实施信息互报，任何环节发现风险隐患，迅速通过食品生产经营链条加以落实整改，将食品安全隐患消灭在萌芽状态；实行调度机制。该州辖区内8个县市局主要领导每日调度本地重点食品生产经营单位进口冷链食品经营销售情况，州局每日调度汇总全州食品生产经营单位进口冷链食品的相关情况，及时开展分析研判和指导督促工作。
强化排查抓治理。按照上级部门关于加强进口冷链食品防控文件要求及工作部署，组成检查小组，于11月23日至12月14日，先后对我州辖区内的进口链食品销售者（冷库经营者、冷库租赁业户）进口冷链食品索证索票、进货查验制度落实情况及国家市场监管总局部署“三区、三证、四不”防控要求落实情况进行了地毯式排查，及时发现存在的问题，现场指导督促其整改。对问题较严重的，移交县市局依法严肃查处。2021年1月9日至10日州市场局主管局长金成民放弃双休日休息时间，带领相关处室负责人，对延吉市内部分商超、市场、餐饮店、药店疫情防控落实情况进行了抽查，督促抓好防控。
强化督导抓落实。由州政府领导带队对全州食品生产经营单位落实进口冷链食品防控工作情况进行了专项督查。督查组于12月11日至12月22日，随机抽取8个县市56户食品生产经营单位，重点检查食品生产经营单位落实进口冷链食品防控工作情况，对检查中发现的问题全部责成生产经营单位立即整改落实。同时，将督查情况纳入对该州县市政府食品安全考核内容，进一步强化了全州进口冷链食品疫情防控工作的开展。
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