天津宁河区开展食品安全风险隐患大排查大整治行动-区县新闻-食安天津-中国食品安全网

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天津宁河区开展食品安全风险隐患大排查大整治行动

2021-01-13 17:43:46 来源：中国食品安全网编辑：昊天

摘要：天津市宁河区在全区范围内开展食品安全风险隐患大排查大整治行动，区市场监管局出动执法人次586人次，检查各类食品生产、经营和餐饮主体1686户次，整改食品安全风险隐患262个，完成食品安全风险分级2241户。

中国食品安全网讯（任欢记者李甜甜）为强化食品安全常态化监管，严防严控严管风险隐患，做到食品安全问题“早发现，早处理”，结合疫情防控工作措施，保障食品安全。天津市宁河区自2021年1月1日起，在全区范围内开展食品安全风险隐患大排查大整治行动。

排查整治行动

行动开展以来，区市场监管局出动执法人次586人次，检查各类食品生产、经营和餐饮主体1686户次，整改食品安全风险隐患262个，完成食品安全风险分级2241户。

强化检查，全力保障元旦期间食品安全。该局统筹部署，强化重点，督促食品生产经营者按要求全面落实食品安全和疫情防控主体责任。有针对性地加大节日期间食品重点品种、重点单位、重点区域的监督检查力度。特别是强化热销食品品种单位监管，以米、面、油等制品为重点，逐一对照检查细则，切实开展企业专项监督检查。

深入推进餐饮行业质量提升。结合疫情防控要求、强化重点区域食堂、饭店检查，以进货查验、人员健康卫生、环境场所卫生、食品贮存及食品加工过程等为重点检查项目，全力消除餐饮环节风险隐患，保障节日期间群众就餐安全。

持续做好进口冷链食品排查工作。执法人员深入排查辖区进口冷链食品销售者和相关餐饮单位，做到全程监管，按照进口冷链食品“五不准”要求，严格要求食品经营单位规范经营，坚决杜绝进口冷链食品的违法违规行为，及时消除进口冷链食品经营环节风险隐患。

排查整治行动

下一步，全区各镇街、园区和责任部门将针对食品安全重点领域、薄弱环节开展排查、整治，进一步落实食品安全属地责任、行业监管责任，严格规范各环节食品生产经营行为，有效防范食品安全风险，切实保障辖区百姓饮食安全。